คุณลักษณะของเครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ

เดอะเครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศสามารถดูดอากาศออกจากถุงบรรจุภัณฑ์โดยอัตโนมัติ และทำการปิดผนึกเมื่อถึงระดับสุญญากาศที่กำหนดไว้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมไนโตรเจนหรือก๊าซผสมอื่นๆ แล้วทำการปิดผนึกได้อีกด้วยเครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศการบรรจุแบบสุญญากาศมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เพราะหลังจากบรรจุอาหารแบบสุญญากาศแล้ว อาหารจะสามารถต้านทานการเกิดออกซิเดชันได้ ทำให้สามารถเก็บรักษาได้นาน คุณสมบัติของเครื่องบรรจุแบบสุญญากาศ: 1. กำจัดอากาศ (ออกซิเจน) บางส่วนในภาชนะบรรจุภัณฑ์ ซึ่งสามารถป้องกันอาหารเน่าเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ 2. การใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติในการกั้นอากาศที่ดีเยี่ยม (ความแน่นของอากาศ) และกระบวนการและข้อกำหนดการปิดผนึกที่เข้มงวด สามารถป้องกันการแลกเปลี่ยนสารภายในบรรจุภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันอาหารสูญเสียน้ำหนัก รสชาติเสีย และป้องกันมลพิษซ้ำซ้อน 3. การกำจัดก๊าซในภาชนะบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศช่วยเร่งการนำความร้อน ปรับปรุงประสิทธิภาพของการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน และหลีกเลี่ยงการแตกร้าวของภาชนะบรรจุภัณฑ์เนื่องจากการขยายตัวของก๊าซในระหว่างการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ในอุตสาหกรรมอาหาร การบรรจุแบบสุญญากาศใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับผลิตภัณฑ์ปรุงสุกต่างๆ เช่น ขาไก่ แฮม ไส้กรอก เนื้อปลาอบ เนื้อแดดเดียว เป็นต้น ผลิตภัณฑ์ดอง เช่น ผักดอง ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผลไม้แช่แข็ง และอาหารอื่นๆ ที่ต้องการคงความสดใหม่ ก็มีการบรรจุแบบสุญญากาศเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน อาหารที่บรรจุในถุงสุญญากาศมีอายุการเก็บรักษานาน ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารได้อย่างมาก 1. วิธีการป้อนและปล่อย: แบบป้อนเข้าและปล่อยออก 2. เครื่องบรรจุสุญญากาศแบบบีบอัดใช้โหมดทำความร้อนแบบทันทีทันใดด้วยกล่องความร้อนเพื่อประหยัดพลังงาน 3. อุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้าแบบพิเศษ กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ 4. ตัวเครื่องมีขนาดเล็กและใช้พื้นที่น้อย 5. เครื่องบรรจุสุญญากาศเหมาะสำหรับการผลิตจำนวนน้อยและอุปกรณ์การผลิตขนาดกลาง และสามารถทำงานร่วมกับสายการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ 6. ใช้ชิ้นส่วนที่นำเข้าจากไต้หวัน ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ ทำให้ประสิทธิภาพการทำงานมีเสถียรภาพและเชื่อถือได้